¿Quieres consumir frutas y verduras frescas, pero no sabes cómo elegirlas? ¡Te ayudamos! Firmeza: Examina el producto aplicando suavemente presión. Cuando los alimentos son frescos, los sentirás firmes en el tacto. Cualquier suavidad suele ser un signo de que la fruta o verdura está más madura.
Color: una paleta de colores vibrante y viva es un indicador fiable de frescura. Las frutas y verduras con colores brillantes y ricos suelen estar en sus mejores condiciones. Olor: Tómate un momento para inhalar el aroma del producto. Si tienen una fragancia suave y agradable, ¡son bien frescas! Y si detectas un olor muy dulce es que el fruto será también tierno por dentro. Estacionalidad: Elegir frutas y verduras de temporada es una buena manera de asegurarse de que tiene los productos más frescos y sabrosos. Con estos consejos, ¡te convertirás todo un experto!