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Higos asados con naranja y avellanas

31/agosto/2023

Ingredientes:

  • 8 higos
  • 3 cucharadas de zumo de naranja
  • 2 cucharadas de miel transparente
  • 20 g de avellanas picadas
  • 3 cucharadas de crema fresca

Preparación:

  1. Calienta el horno a 200 ºC.
  2. Córta los higos por la mitad y ponlos, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para el horno. Rocia con el zumo de naranja y la miel.
  3. Espolvorea con las avellanas picadas y cuécelas 6-8 min, hasta que los higos estén blandos y los frutos secos dorados.
  4. Sirve los higos con el zumo y la crema fresca. Añade miel al gusto.