Ingredientes:
● 1 morcilla de cebolla
● 1 manojo de ajos tiernos
● 2 huevos
● Aceite de oliva virgen extra
● Sal

Preparación:
● Cuece el manojo de ajos tiernos en una cazuela a fuego lento con un chorro de aceite de oliva y, una vez cocidos, reserva.
● Por otra parte, en una sartén antiadherente, prepara el revuelto. Primero mezcla la morcilla con los ajos tiernos y después añade los huevos batidos con sal.
● Remuévelo bien y déjalo cuajar unos minutos, a tu gusto.