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Albóndigas de bacalao con salsa vizcaína

Ingredientes para 4 personas: • 400 g de bacalao desalado • 2 pimientos choriceros • 3 cebollas...

Pollo con mostaza

Ingredientes para 4 personas: 8 muslos de pollo 1 cebolla picada finamente 4 dientes de ajo ...

Estofado de cordero con cerveza

Ingredientes para 4 personas: 2 paletillas de cordero 2 cebollas medias 2 cabezas de ajo ...

Alioli casero

Ingredientes: 1 ajo escalivado Albahaca fresca Pimienta verde fresca o en conserva 250 ml...

Cóctel de fresas

Ingredientes para 1 persona: 120 g de fresas 120 g de zumo de limón 1 cucharadita de miel ...

Carpaccio de presa marinada de cerdo ibérico con manzana y queso ahumado

Ingredientes para 4 personas: Para la presa marinada: • 500 gramos de presa de cerdo ibérico •...

Salmón a la sal con cítricos

Ingredientes para 4 personas: • 4 lomos de salmón con piel y sin espinas de 220 gramos cada uno •...

Muslos de pato al horno con salsa de arándanos rojos y chutney de pera

Ingredientes para 4 personas: 8 muslos de pato Salsa de arándanos rojos: 200 g de arándanos...

Poke de salmón y aguacate

Ingredientes para 4 personas: • 400 g de lomo de salmón limpio sin piel ni espinas • 6 cucharadas...

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